天啊，要向她求婚了！最近我腦袋裡只有一件事，就是怎麼給她一個永生難忘的驚喜，那壓力真的不是普通的大。我跑遍了台北各大知名餐廳，目的很簡單，就是想找一個能襯托這份心意，又能讓我們擁有絕對私密空間的場地。結果發現這比我想像中還難，不是氛圍不對，就是包廂隔音差，感覺隨時都會被隔壁桌的喧鬧聲打斷。我心裡很清楚，這不是普通的約會，這是一個承載著我一輩子承諾的重要時刻，必須充滿儀式感，而且餐點的精緻度也一定要夠水準，最好是那種媲美米其林餐廳的Fine Dining等級。那段時間真的找得很煎熬，生怕一個不小心就壞了大事。
就在我快要放棄的時候，一位朋友無意間提起了一間他去過幾次的私廚，他說那裡很特別，叫三餐四季。聽他形容，從環境到菜色都非常用心，而且隱密性做得很好。我一聽到私廚和隱密性這幾個字，眼睛都亮了！當時我就立刻上網搜尋，看到他們 https://www.instagram.com/34_privrestaurant/ 上的照片，那氛圍感直接擊中我心。畫面中的每一道菜都像藝術品，整個空間散發著一種低調奢華的魅力。我心想，這或許就是我要找的那個完美地點了！
鼓起勇氣撥了電話預約，並表明了我的特殊需求——一場求婚晚宴。接電話的服務人員非常細心，詳細詢問了我跟女友的飲食偏好，甚至還提到了是否有什麼過敏或是不喜歡的食材。他們建議可以提供客製化菜單的服務，主廚會根據我們的喜好和當季食材來設計專屬的餐點。這點真的讓我超級感動，因為女友對海鮮比較挑剔，有些餐廳即使有客製化，也只是簡單替換，但他們聽起來是真心想為我們打造獨一無二的體驗。能在中山區找到這樣服務細膩的私廚，真是太幸運了。
求婚那天，我緊張得手心直冒汗。一踏進三餐四季的包廂，我就知道我選對了！整個空間設計優雅而溫馨，光線柔和，音樂輕緩，完全就是我夢想中的浪漫場景。重點是，這個包廂的隔音效果超級好，我們完全沉浸在自己的小世界裡，不用擔心外界的任何乾擾。每一道上桌的料理，都讓我跟女友驚嘆連連。從前菜的精巧擺盤，到主菜的火候與調味，無一不展現出Fine Dining應有的高水準。食材新鮮，口感層次豐富，吃得出主廚的用心與功力。
當甜點上桌，我按照計劃拿出戒指的那一刻，女友臉上的驚訝與感動，我一輩子都忘不了。整個過程，服務人員都把控得恰到好處，適時出現，又不過度打擾。他們就像是幕後的魔法師，讓這場求婚大作戰順利又圓滿。餐點不僅僅是美味，更是一種精緻的藝術呈現，每一道菜都像在訴說一個故事，為我們的求婚之夜增添了無數光彩。這次經驗讓我深刻體會到，一個真正好的用餐體驗，不只是味蕾的享受，更是情感的昇華，特別是這種需要高度隱密性和客製化服務的重要時刻。
回想起來，真的慶幸當初找到了三餐四季。這裡不僅僅是個用餐的地方，它更像是為每一個特別時刻而生的專屬舞台。如果你跟我一樣，正在為生命中某個重要的人尋找一個能打造難忘回憶的秘密基地，尤其是在台北市區，我真心推薦你來體驗看看。無論是像我這樣的求婚，還是其他的慶祝活動，這裡絕對能給你超乎預期的驚喜與滿足。能在三餐四季留下這麼美好的回憶，我和她都覺得無比幸福。
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電話：02-25866633
地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
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